各人好！今天我要教各人通盘浅近又适口的家常菜，那即是醋溜白菜，而你知谈吗，醋溜白菜径直下锅炒是大错，今天小编教你正确作念法家有小女，学我这么作念出锅酸脆爽口不出汤，充足是下饭的好伴侣，底下就望望我是若何作念的吧！

具体作念法：

1.当先大白菜用手撕成适口的小块，这么更易入味家有小女，碗中加生抽、陈醋、少量蚝油、盐、鸡精、白糖和淀粉，再加入适量的净水，搅动均匀，备用。

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2.接着锅中加油，油热后放入葱、蒜和干辣椒，大火爆香，为菜肴增添香气，然后将撕好的大白菜放入锅中，大火快速翻炒至白菜断生。

3.随后将提前调好的料汁淋入锅中，继续大火翻炒均匀，让白菜充分接收料汁的滋味，待汤汁收紧后，撒上葱段，翻炒均匀后即可出锅装盘。 

小贴士：在炒制经过中，保抓大火快炒，以保抓白菜的脆嫩口感，料汁的调配比例可凭据个东谈主口味进行微调。

这谈醋溜白菜，以其酸辣鲜香的口感，定能成为你餐桌上的新宠。

以上即是小编为各人保举的好意思食了家有小女，可爱的一又友点赞转发相沿下小编哦！ 

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